Bahan Kemasan untuk Industri Pangan

Bahan kemasan yang disetujui untuk penggunaan makanan umumnya terbuat dari kaca, logam, kertas,plastik, dan bahan biobased. Sifat material menentukan penggunaan akhir dari bahan kemasan, dan umur simpan untuk produk tertentu dibutuhkan dalam pemilihan bahan kemasan industri pangan. Plastik, logam, kaca, dan kertas umumnya digunakan sebagai bahan pengemas untuk menjaga kesegaran dan kualitas produk makanan. Namun, […]