Standard Pengemasan Ikan Segar di Industri
Pengemasan ikan segar memegang peranan penting dalam menjaga kualitas dan kesegaran ikan sejak ditangkap hingga sampai di piring konsumen. Teknik Pengemasan yang tepat tidak hanya menjamin keamanan produk tetapi juga memperpanjang umur simpan dan menjaga rasa serta nilai gizinya. Dalam dunia ikan segar, kepatuhan terhadap standar pengemasan sangat penting untuk menjamin kualitas produk yang tertinggi. […]