Jenis-jenis Gula dan Penggunaannya dalam Produksi Makanan
Gula merupakan bahan pokok di dapur dan fasilitas produksi makanan di seluruh dunia, tetapi tidak semua gula dibuat sama. Dari gula putih butiran yang sudah dikenal hingga jenis gula industri yang kurang umum, setiap jenis gula memainkan peran unik dalam produksi makanan, memengaruhi tekstur, rasa, pengawetan, dan masa simpan. Memahami berbagai jenis gula dan manfaat […]
Jenis-jenis Gula dan Penggunaannya dalam Produksi Makanan Read More »